冷え性の私は、

もう毎日が寒くて寒くて、とってもつらいです

今からこんなんじゃ、冬になったらどうするの

ってよく聞かれますが、

ほんと、このつらさをどうやって乗り越えたらいいのか・・・＞＜


そこで、体をあたためるのに「生姜」がいいということで、

おととしくらいから、冬は
「生姜スープ」を作っています。

長ネギやニラなどを加え、
生姜を適当にすっていれ、

鶏がらスープ、またはコンソメスープで
煮込むだけです。

子供達にはおいしいと、
とっても評判です

最近、巷でも生姜が盛り上がってるらしく、

「永谷園」では、「生姜部」というのがあるらしく、

生姜を使った料理が動画付きで紹介されています。

今夜はさっそくその中の一品を作ってみました

もうひとつ、よく作るのは、
友達に教えてもらったもの。

ナスを炒め、やわらかくなったら、
熱いうちに、
しょうゆ、さとう、生姜をまぜたタレに漬け込むだけ、
という簡単なもの。


今日の夕飯は生姜づくしでした


でも・・・・

私はまだ体が温まりません・・・


本当に生姜は、体があったまるのでしょうか


冷え性は本当につらいです